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ハッピー ハロウィ~ン♪♪ 【社会福祉法人 水澄み会】

☆特別養護老人ホーム ロング・レン栄養です☆

令和元年1031() この日はハロウィンでした!

ということで、ロング・レンでも“ハロウィン”にちなんだお食事を提供しました♪

* エビピラフ

* 鶏肉の青じそ焼き

* かぼちゃサラダ

* コンソメスープ

* パンプキンプリン

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ハロウィンとは、海外での“お盆”にあたります。親族の魂と一緒にやってくる魔物を

オバケに仮装して追い払おうという行事です!

かぼちゃのオバケが有名なことから、エビピラフはかぼちゃの形をイメージして茶巾しぼりにしたり

サラダとプリンにも南瓜を使用したり、かぼちゃづくしのメニューとなりました

そしておやつも“ハロウィン”を意識して、かわいいオバケのおまんじゅうと少し恐め(?)

かぼちゃのオバケの練り切りをお出ししました!

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皆様に“ハロウィン”を感じて、楽しんでいただけたのではないでしょうか

令和元年11月9日

社会福祉法人 水澄み会 荒瀬


☆特別養護老人ホーム ロング・レン栄養です☆