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ゆずり葉御殿町1丁目・2丁目「桜もちづくり」《社会福法人日翔会》 

5月23日(木)ゆずり葉1丁目で、さくら餅作りを行いました。

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桜の葉の上にあんこを皮でつつみ、ご自分でまいていただきました。

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生地が少し軟らかかったのですが、さすが皆さんお手の物で上手に巻いておられました。

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味は 餡子、生地の甘さに加えて、桜の葉の塩加減が良い感じでとっても美味しいと言われました。

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これから暑い季節となりますが、涼しげな企画行事を行っていきたいと考えています。

2019年 5月23日 社会福祉法人日翔会 特別養護老人ホームゆずり葉 平松純子