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米子ヘルスケアつつじ つつじ亭~初夏の和洋折衷~《医療法人社団日翔会》

e383a1e3838be383a5e383bc本日の昼メニューは、栄養企画「つつじ亭~初夏の和洋折衷~」☆ ↑こちらは、職員による、手書きのおしながきです!

e69699e790863スモークサーモンやアボガドといった食材で、華やかさを演出し、梅マヨヨースで皿を飾り、絵になるようにこだわって作り、お客様に、食べて美味しく、見て楽しんで頂けるように、彩りに工夫を行いました。

118茶碗蒸しは、カニの身等を使用した中華風あんかけが、とても好評で「きれいだなぁ~」「ごちそうだなぁ~」「美味しいわぁ~」と喜んで頂くことができました。

2019年5月23日 米子ヘルスケアつつじ 作野千明