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ステージARK赤湯駅西 『みなさんは何の秋でしょうか(^O^)』 <テイクオフ>

こんにちわ アルク赤湯駅西です!

アルク前の並木道は綺麗な紅葉になっております

秋といえば、食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋、睡眠の秋・・・?

様々ありますが、皆さんはいかがでしょうか(*^_^*)

アルクではお菓子つくりに挑戦しています!

厨房内のオーブンを使って、「パンが作りたい!」「ロールパンが食べたい!」と職員が・・・いや、

お客様からも要望がありましたので、このたび挑戦することになりました!

まずは

ARK赤湯-お菓子作り (7).JPG

こちらはたこ焼き器を使って、カステラを作っています!

中にはチョコレート、フルーツも盛り合わせました。

お次は・・・

ARK赤湯-お菓子作り (8).JPG

みなさん、一生懸命なにかを捏ねています・・・

コネコネコネコネ・・・

手の運動にもなりますねー!

ARK赤湯-お菓子作り (9).JPG

これ、何になるんだべー??

楽しみだなあ!

そんな声が聞こえます♡

ARK赤湯-お菓子作り (10).JPG 

捏ねたものを、寝かせたら、形成します・・・

このくらいの大きさか??

これ本当に膨らむのか~!?

とお客様も(職員も)心配です・・・

なんせ初めてのOO作りでしたから(^^;

ARK赤湯-お菓子作り (11).JPG

さて、焼き上げて完成です!!!

フルーツ入りのパンです!!!!!

(本当はロールパンの予定でしたが、うまく丸められず、形成できなかったのは内緒です)

ARK赤湯-お菓子作り (2).JPG

総合事業の方は早く帰宅するため、お土産として袋につめました(*^^)v

「売り物みたいだなー」と喜ばれました♡

さっそく2回もパン作りしました(^_^)/

ARK赤湯-お菓子作り (3).JPG

こちらは旬のものをつかったおやつです!

あるお客様から「うちにかぼちゃがあるけど、誰も食べなくて・・・アルクでなんか使ってけんにぇがな」とポロリ。

え、かぼちゃなんて買うと高いんですよ!もちろん使わせてください~~

チンしたかぼちゃをお客様につぶしてもらい、

市販のプリンの素に入れました~

たったそれだけの簡単おやつでしたが、大好評でした!おすすめです。

ARK赤湯-お菓子作り (4).JPG

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ARK赤湯-お菓子作り (6).JPG

2名のお客様は「家でも作ってみるかな」とクックOッドのレシピをコピーしてお持ち帰りました。

皆さんあっという間にペロリと平らげていました♪

まだまだ秋は続きます。次は何のお菓子でしょうか(*^^)v

週に1回、お菓子つくりの日を設けていますので、味見がしたい方は是非アルクまでどうぞ~

 

【2018年11月7日ARK赤湯駅西 おやつ大好き女子職員】