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♡5月母の日の行事食です♡ 【医療法人社団 水澄み会】

浜田市久代町にある、はまぼうふうでは「母の日メニュー」を
企画した行事食を提供しました。

おしながきと、カーネーションも折り紙で心を込めて作りました。

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モザイク寿司にも初めて挑戦してみました。
もちろん食事も心を込めて作りました!!

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寿司の具に鮭を混ぜ込んで、上には錦糸卵・きゅうり・かにかま・あなごを
のせてモザイクに見えるように作りました。

お客様に好まれる押し寿司もいつもと違う見た目に楽しんで頂けたかと思います。

今後の行事食もお楽しみに♪

平成30年5月18日 医療法人社団 水澄み会 平野知美