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認知デイ★お好み焼き作り ◆医療法人社団 平成会◆

皆様こんにちは。

5月3日、4日に認知デイでお好み焼きを作りました。

具材もお客様に切っていただきました。

野菜切り.jpg

ボウルに粉を入れます。
粉入れ.jpg

水を入れます。
水入れ.jpg

卵を入れます。
卵入れ.jpg

混ぜます。
混ぜる.jpg

キャベツと具材を入れますグッド(上向き矢印)
今回、具材は天かす、紅ショウガ、チーズ、ウインナーなど
たくさん入れました揺れるハート

キャベツ.jpg
具材入れて混ぜる.jpg

ホットプレートに焼いていきますひらめき
焼く.jpg

上手にひっくり返すことが出来ましたグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
ひっくり返す.jpg

ソースとマヨネーズをかけて完成かわいい
常食.jpg

ミキサー食、キザミ食のお客様のお好み焼きも完成です揺れるハート
ミキサー.jpg刻み.jpg

職員も一緒にかんぱ~いexclamation×2
かんぱい.jpg

「自分で作ったのはおいしいね」と
普段あまり昼食を召し上がられない方も
全量召し上がられましたわーい(嬉しい顔)ハートたち(複数ハート)

2018年5月13日 医療法人社団 平成会
認知症対応型デイサービスセンター クラブハウス鶴成館 古川愛花