やっと気温もあがり温かい日が続きます。
寒かったり温かかったりで、体調を崩しやすい季節なので、
お客様にスタミナと体力をつけていただこうと
スペシャルランチはひつまぶし をメインに献立をたてています。
ひつまぶし
里芋団子あんかけ
春菊の胡麻和え
アサリの清まし汁
二色ようかん(あずきと芋あん)
今日は和食ですが、盛付けはとてもモダン
お花見があったり、そろそろ疲れが出てくる頃
目でも楽しんで頂き食欲が増進するのでは?
(献立 調理師 松浦真由美)
2周年記念ランチもあと2回です。
写真を見るだけでおなかいっぱいになってしまいそうですが、
まだまだ明日以降もご紹介していきたいと思います。
平成 29年 4月 21日
百葉メディカルケアセンター
食事サービス 尾中佐知子