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カメリア桜ヶ丘「9月行事食~敬老の日~」カメリア会

皆さまこんにちは。
カメリア桜ケ丘では9月21日の昼食に敬老の日の行事食を提供いたしましたので、
ご紹介させていただきます。

敬老の日と言えば特養にとっては、一大イベント!

栄養科でも事前にどのような献立にするかかなり悩みに悩みましたが、

本日、皆様へご覧のような敬老のお祝い膳を提供させていただきました。
敬老

~敬老の日献立~

○栗のせ赤飯

○ご長寿そば

○天ぷら3点盛り(海老・舞茸・さつま芋)

○焼き物盛り合わせ(根菜入りつくね・銀杏・椎茸)

○秋の果物(柿・梨・ぶどう)

手作りの根菜入りつくねは紫蘇入りでふんわりおいしく仕上がっていました。

またぶどうは長野パープルという品種で皮まで食べられるもので、

大変みずみずしくかつ甘くてお客様にも好評で、良かったです!

献立

敬老の日なのでお祝いの鶴を一羽ずつ乗せた献立をお配りさせていただきました。

施設に居るお客様がこれからも元気で過ごしていただけます様、

これからも楽しく美味しいお食事の提供をしていきたいと思います。

(作成日2020.9.23 特別養護老人ホームカメリア桜ヶ丘 栄養課)

カメリア桜ヶ丘「百寿のお祝い」カメリア会

皆さんこんにちは。
日中は、まだまだ暑い日が続きますが、朝や夕方になると少しずつ涼しくなり、
少しずつ秋らしくなってきていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

さて、桜ヶ丘ショートユニットでは、8月と9月にご利用者さまのなかで2名の方が
100歳を迎えられましたので、先日お祝いをさせていただきました!

前日からお部屋の飾りつけを行い、手作りの記念品をお渡しすると
「わざわざありがとう、覚えていてくれたんだね」
「悪いね、準備だったでしょ?でもとてもうれしいよ」
と、お2人ともとても喜んでくださいましたので、今日はその様子をご紹介いたします。

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とてもいい笑顔がみられて、私たちも本当にうれしく思います。

本日は敬老のお祝いのご様子を一部ではありますがご紹介させていただきました。

ショートステイ カメリア桜ヶ丘では、これからも
季節に合わせたイベントなど、いろいろな企画をしていきたいと思いますので、
皆様のご利用、職員一同心よりお待ちしております。

(作成日2020.09.22 特別養護老人ホームカメリア桜ヶ丘 ショートステイユニット一同)

なりひらホーム★お客様へのお手紙★カメリア会

こんにちは!特養 看護課です。

新型コロナウイルス感染症の影響で面会制限あるため、

特養では毎月、介護職員がご家族様に向けて、

お客様の普段のご様子をお手紙にてお知らせさせていただいております。

先日、特養3階ではお庭での収穫イメージ写真を撮ってくれていました!

毎月テーマがあるようで、楽しそうです!

素敵な写真だったのでご紹介いたします!

皆さん、なりきっていて素敵な笑顔でベストショットですね。

ご家族様からも好評で楽しみにされているようなので、

これからも元気なご利用者様のご様子をたくさんお伝えしていきたいと思います!

(作成日2020.09.18 墨田区特別養護老人ホームなりひらホーム 特養 看護課 前山)

カメリア桜ヶ丘「ショートステイ お団子作り」カメリア会

皆さん こんにちは!

今日は、桜ヶ丘のショートステイの活動を一部紹介したいと思います。

今月は、お月見になぞらえて

ショートステイユニットのみなさんと、お団子作りを行いました。

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グローブとマスクを着けて感染予防対策はバッチリです。

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まずは職員と一緒に生地をこねて丸めます。

人数分作るとかなりの量ですが、

みなさんがんばってくださいました。

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鍋でゆでたら出来上がり。
白、緑、ピンクの彩り豊かなお団子の完成です。
トッピングには、あんこ、きなこ、みたらしあんを
用意しました。

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「トッピングが何種類かあるとうれしいね!」
「自分でこねたものだがらおいしく感じられるよ!」と
みなさん喜んで召し上がっていただけました。

次回も企画していきたいと思います。

楽しみにしていてください!

(作成日2020.09.17 特別養護老人ホームカメリア桜ヶ丘 ショートユニット職員一同)

渋谷区つばめの里・本町東【エプロンを頂きました!!】カメリア会

みなさん、こんにちは。

雨天や曇天が続き、梅雨が戻ってきたような気候ですが、みなさんは、体調等お変わりなく過ごされているでしょうか?

さて、先日、 つばめの里に「渋谷区社会福祉協議会しぶやボランティアセンター」の方から、エプロンを頂きました!

まだまだ落ち着かない新型コロナウイルス。

少しでも防護用品が欲しい中で、今回のプレゼントは非常に嬉しい物でした!!

渋谷ボランティアセンターのみなさま、本当にありがとうございました!

地域の人達と一緒に協力しながら、今の時期を乗り越えていきたいと思います♪

(作成日2020.09.17 渋谷区つばめの里・本町東 広報委員会)

渋谷区つばめの里・本町東【カンファレンス】カメリア会

医療法⼈財団 百葉の会 高口⼈材開発室部長より、渋谷区つばめの里・本町東の運営及び
ご利用者のケアについて、ご指導いただくこととなりました。コロナの流行が続く東京へ、
限られた期間ではありますが常駐しご指導いただけるということで、職員一同大変心強く感謝いたしております。

高口部長には職員研修の講師としてお越しいただいたこともありましたが、
昨今はコロナ過においてWEBでしかお会いすることができなかったため、
お久しぶりに元気なお姿を拝見することができました。

先日施設内で起こった事故についてのカンファレンスが行われました。

高口部長をはじめ、介護長、介護主任、ユニットリーダー、介護スタッフ、
リハビリスタッフ、ケアマネージャー、看護師等、多種職が参加し開催されました。

事故を繰り返さないための検証や、こうすれば事故は避けられたのではないかなどの
さまざまな対応方法、またどんなに、未然の事故防止対策をしっかり立てていても、
実際に事故が起きてしまった場合の対応など・・・職員ひとり一人の意見や思いを
述べながら、高口部長よりご指導いただける大変貴重なカンファレンスが開催できました。

今後もご利用者の皆様にとって、安心してお過ごしいただける環境が提供できるよう努めてまいります。

(作成日2020.09.16 渋谷区つばめの里・本町東 管理部)

ゆきんこ農園Vol.4 ~収穫~

9月になりましたが暑い日が続きますね。

ゆきんこ農園の野菜たちは太陽の光を浴びてすくすくと育ちました。

収穫が間に合わないほどの大収穫となりました。

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「これは食べごろだ!」

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「うまげなのがなってるね~」

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「こんなにでっけぇのが採れた!」

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「こんなになってた!!」

皆さん慣れた手つきで収穫を手伝ってくださいました。

収穫できそうな野菜はもう少しあります。

採れたての美味しい野菜を食べて、暑い夏を乗り越えていきましょう!

20209月13日 苗場福祉会 健康俱楽部十日町

グループホームゆきんこ 小林大地

カメリア桜ヶ丘【ティッシュカバーを作ろう♪】カメリア会

皆さんこんにちは!

9月になりました!まだ外は暑いですね・・・

今日は、日頃から使用するティッシュに、カバーをつけたいと

お客様から提案をいただいたので、作ってみることにしました。

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まずは生地を選んでいきます。

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裁縫用のボンドがあるので、針と糸も使いません!

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のりをつけ、乾かしたら完成です!

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可愛い作品が出来上がりました♪

次のレクリエーションも楽しんでいただけると嬉しいです☆

(作成日2020.09.09 特別養護老人ホームカメリア桜ヶ丘 2東 職員一同)

カメリア桜ヶ丘【みんなで夏祭り♪♪】カメリア会

皆さんこんにちは!

今年は、感染拡大防止のため、夏祭りは中止とさせていただきましたが、

栄養科からは、お祭り気分が味わえる行事食がありましたね!

2-北ユニットでは、何か楽しめるイベント事はないかと考えたのは・・・

『お祭りゲーム』です♪

まずはボーリング!

カラフルなカップをボールで倒していきます。

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そして魚釣りゲーム!

職員が色付けした魚を釣っていきます。

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写真にはありませんが、輪投げにも挑戦しました!!

皆様、集中してゲームを楽しまれていて、職員もうれしくなりました♪

また季節を感じられるレクリエーションを企画しますので、

楽しみにしてください☆

(作成日2020.09.08 特別養護老人ホームカメリア桜ヶ丘 2-北 職員一同)

なりひらホーム【9月 わかくさデイサービス通信】カメリア会

こんにちは、わかくさデイサービスです^^

毎月お届けしている「わかくさデイサービス通信」です!

8月の活動の様子と9月のプログラムになります。

9月は秋祭りの開催や

敬老のお祝いをさせていただきます♪

~*~ お客様を大事におもう気持ちを大切に ~*~

(作成日2020.09.03 墨田区特別養護老人ホームなりひらホーム 在宅サービス課 佐藤)

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カメリア桜ヶ丘【第3回ソフトクリームを食べよう!】カメリア会

皆さまこんにちは。

夏と言えばアイスクリーム♪

カメリア桜ケ丘では8/18~8/21の4日間で

前回お客様に大変好評でしたソフトクリームの提供を行いました。

感染症対策の為、職員、お客様は手洗い・消毒の徹底の上、事前の体調確認・検温を実施、

フェイスガードを着用の上イベントを実施いたしました。

今回第3回目ですので前回よりバージョンアップを!との事で、

カステラ、抹茶ゼリー、白玉団子、あんこや各種ソース等

トッピングをたくさんご用意させていただきました!

たくさんあってお客様もかなり悩まれていたご様子です。

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「どれが一番人気かしら?」

今回もお客様とご一緒にまきまき~とお作りさせていただきました。

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今回も素敵なお写真がたくさん取れましたので、本当に一部分ですがご紹介させていただきます♪

レク7

レク8

「夏はやっぱりアイスだね!」

「お代わりしてもいいの?」

今回はお代わりもOK!

ほとんどのお客様がお代わりをしていらっしゃいました。

レク9

第3回目ですがお客様はもちろんの事、職員もかなり楽しませていただきました。

感染症の対応で色々な制限がありますが、その中でも施設での生活を楽しんでいただけるような企画を

今後も開催していこうと思います!

(作成日2020.09.03 特別養護老人ホームカメリア桜ヶ丘 給食委員会)

カメリア桜ヶ丘【8月イベント食~夏祭り献立~】カメリア会

皆さまこんにちは。

カメリア桜ケ丘では夏祭りをテーマにした8月のイベント食を提供致しましたので、

ご紹介させていただきます。

今年は感染症対策の為、平塚の七夕祭りや施設で開催していたカメリア祭りも

生憎の中止となってしまいました。

なのでお食事で少しでもお祭り気分を味わっていただきたい!

という思いから今回のイベント食としました。

8月

また今回は夏らしく朝顔をあしらった献立表もお配りさせていただきました。

menu

焼きそばやスイカはお客様からのご要望も多いメニューとなっております。

今回特にスイカは旬も終わりに近づいておりましたが、とっても立派で美味しいスイカでした!

すいか

来月は敬老の日やお彼岸など行事も盛りだくさんです!

お楽しみにしてください。

(作成日2020.09.02 特別養護老人ホームカメリア桜ヶ丘 栄養課)

なりひらホーム【夏祭り】カメリア会

こんにちは! 特養看護課です。

コロナ感染症による自粛期間中につき今年はご家族様をお呼びしての施設全体の
納涼祭が行えない為、各フロアごとに今できる範囲内での夏祭りを開催しました。

まずは、特養3階です。

3階では、お客様から人気の盆踊り大会です。

いつもはボランティアの方をお呼びしての盆踊り大会ですが、
ビデオを見ながら皆さんにその場で踊り雰囲気を楽しんでいただきました。

最初は、恥ずかしいのかじっとTVを眺めていた方々も何度も流しているうちに
歌を口ずさんだり、手を動かし懐かしがりながら楽しんでいました。

雰囲気づくりに浴衣を着て登場すると、うゎー浴衣いいね!夏だね♪
と皆さんに喜んでいただき嬉しかったです!

たくさん踊った後は、駄菓子屋さんにてお菓子をもらい、
かき氷を召し上がっていただきました!

懐かしの麩菓子、綿あめ、かっぱえびせんには、懐かしい!
たまに食べるとおいしい!など喜んでいただけました!

お店番をしてくださる方もいらっしゃいました。

また、恒例の夏祭りスポットでは、皆さんに写真を撮っていただき、
少しでも素敵な夏の思い出になってくれたら嬉しいな!と思いました。

普段忙しいスタッフの皆さんも、ご利用者様の笑顔に癒されて
スタッフからも笑顔があふれる一日となりました!

片付けをしていると、ご利用者様から素敵な企画をいつもありがとう!
楽しかった!疲れたでしょう!今日はゆっくり休んでね!

なんて嬉しいお言葉をいただきました!

また、楽しい事たくさんやりましょう!と約束し、元気をいただきました!

スタッフ一同、ご利用者様のために全力で取り組んでいただきたいと思います。

(作成日2020.09.02 墨田区特別養護老人ホームなりひらホーム 特養 看護課 前山)

なりひらホーム【脳トレ】カメリア会

こんにちは!わかくさデイサービスです^^

本日は「脳トレ」のご紹介です。

数字のキャップパズルは一桁から四桁までを準備あります。

絵合わせカードはフルーツや乗り物などです。

漢字やひらがなのキャップパズルも人気です!

木製のパズルは見やすいように斜めに立てています。

皆さま、取り組み始めると、グッと集中されます。

主にお帰り前に取り組んでいただいております。

~*~ お客様を大事におもう気持ちを大切に ~*~

(作成日2020.08.25 墨田区特別養護老人ホームなりひらホーム 在宅サービス課 佐藤)

【カメリア桜ヶ丘】皆でゲームや運動を!(カメリア桜ヶ丘)

こんにちは!

8月も中旬まで来ましたが、まだまだ暑い日が続いています。

ユニットの皆様は、普段、皆様のペースで過ごされておりますが、

時には集まってゲームや運動を行っていますので、

今日は少しだけ、その風景をご紹介します♪

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実は、、、意外にも「黒ひげ危機一髪」は皆様に人気のゲームなのです!

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その他にも、

体も動かそうという事で、風船バレーも積極的に参加してくれます。

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なりひらホーム【ところてんの日】カメリア会

こんにちは!栄養課です。

連日猛暑の日々が続いていますね。

そんな時に食べたくなるのはやっぱりさっぱりしているものですよね!

なりひらホームの8月18日におやつはところてんでした☆

味は黒蜜と酢醤油の2種類を用意!

事前にご利用者様に味を選んでいただき提供しました。

「ところてん好きだったのよ」「家の近くにお店があって昔よく食べてたわ」

と昔話にも花が咲きました♪

(作成日2020.08.24 墨田区特別養護老人ホームなりひらホーム 栄養課 布施)

【渋谷区つばめの里・本町東】米寿と102歳のお祝い!!(カメリア会)

みなさん、こんにちは。

8月に入ってから35℃を超える日が増えてきましたね(*´Д`)

屋内といっても熱中症になることもありますので、水分はこまめに、喉の渇きを覚える前に摂取して下さいね!

さて、つばめの里では米寿と102歳という、2つのおめでたいことが1度に訪れました!!

主役のお客様以外の方には、

フルーツ盛りだくさんのケーキ!!

そして、スポンジなどが飲み込みづらいお客様には

清涼感のあるゼリーを用意♪

みんなで、お祝いの歌をうたった後は、プレゼントを職員から渡します!

「嬉しいね~、何歳になってもやっぱり嬉しいね~♪」

と、お客様から素敵な笑顔をプレゼントされちゃいました!!

長く、お元気に過ごされているお客様に対して敬意を表し、これからもお客様の節目にはみんなでお祝いをしていきたいと思います!!

(作成日2020.08.24 渋谷区つばめの里・本町東 管理部:広報委員)

お盆ごっつぉ ~ グループホームひまわり【社会福祉法人苗場福祉会】

皆さま、新型コロナウィルスの影響により様々な制約のある中で、お盆をどのようにお過ごしでしたか?

グループホームひまわりでは、この地方ならではの「お盆ごっつぉ(ご馳走)」をお客様と一緒に昔を懐かしみながら作りました。

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○棒だら煮

前日から煮込み、骨まで柔らかく煮込みました。お盆やお正月の定番です。

○いごねり

これも定番。

○ズイキの酢の物

シャキシャキした食感がたまりません。

○けんちん汁

地元で採れたぜんまいをぜいたくに使った一品です。

○鶏のから揚げとなすとピーマンの素揚げ

畑で採れたてのなすとピーマンを添えて。

お客様にはとっても喜んでいただけたようです。

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(2020年8月18日 社会福祉法人苗場福祉会

グループホームひまわり 岡村昌幸)

恵比寿西二丁目複合施設(仮称) WEB説明会について(カメリア会)

みなさんこんにちは。
社会福祉法人カメリア会 広報担当です。

只今カメリア会では、令和3年3月15日指定管理開始予定の「恵比寿西二丁目複合施設(仮称)」の新規職員を募集中です!

介護職員・看護師を中心とした募集となりますが、WEBにて説明会を開催中ですので、ご興味がある方は是非ご参加下さい!

自宅のパソコンやスマートフォンからお気軽にご参加いただけます。

その他、「恵比寿西二丁目複合施設(仮称)」について、ご質問などございましたら、開設準備室までご連絡をお待ちしております。

■お問い合わせ先■
恵比寿西二丁目複合施設 開設準備室
渋谷区つばめの里・本町東 施設内

TEL 03-6383-3870
HP:恵比寿西二丁目複合施設(仮称)ホームページ

(作成日2020.08.06 社会福祉法人カメリア会 広報 木村)

なりひらホーム「8月 なでしこデイサービス通信ができました!」カメリア会

こんにちは!(^^)!、なでしこ(一般)デイサービスです。

毎月お届けしている「なりひらデイサービス通信」ができました!

7月の活動の様子と8月のプログラムになります!

今月、初めて考案した「トランプゲーム」があります。

今までにやった事のないレクにスタッフ一同

お客様の笑顔・そして楽しんで頂ければと思いながら

チャレンジしてまいります。

(作成日2020.08.05 墨田区特別養護老人ホームなりひらホーム なでしこ(一般)デイサービス 酒巻)