湖山医療福祉グループ　ヘルスケアデザインレポート

11月23日　10月に皆勤賞月間を実施し、お客様が欲しい品として

ハンドソープ・食器洗剤・液体洗剤の希望が多く11月に集計を行い

贈呈させて頂きました。皆勤賞は65名ちゅう49名の方にプレゼントをしました。

休まずおしどり荘に通って来て下さり、本当にありがとうございます。

これからも、楽しんで頂ける行事を企画しますので

参加してください。

介護老人保健施設おしどり荘通所リハビリテーション　小谷莉加

１１月３日勤労感謝の日に、日翔会の２０２１卒内定式を執り行いました。

今年は、コロナウイルス感染症対策のため、地元高校生は来荘し、学生はwebでの開催になりました。例年１０月に内定式を執り行っていますが、就職活動の遅れもあり、学生の動向に合わせてか月遅れで実施しました。

湖山代表の挨拶に始まり、原田経営理事の挨拶、内定証書授与、内定者自己紹介と進んでいきました。

原田理事より、学生生活最後の年はコロナ禍で、色々自粛があり大変だった、その中で日翔会を選んでくれてありがとうと労い「施設は、お年寄りの生活を支える場、ケアをする中でこれが最後のお風呂になるかもしれない、最後の食事になるかもしれない」だからこそ、優しい気持ちでかかわってほしい。来年４月には、職員もお客様も皆さんを迎える準備ができている、みんなが楽しみにしている。と挨拶がありました。

内定証書授与後には、web参加の学生から一人づつ、自己紹介と、どんな社会人になりたいかを話していただきました。

「周りの人から信頼される社会人に」「何でも率先して動ける社会人に」「日々いろんなことに取り組んでいける社会人に」「上を目指して色々な知識を取り入れたい」など、一人ひとりが自分の言葉で、聞かせてくれました。

ちょっと緊張気味でしたが、笑顔の素敵な皆さんに出会えました。

式典の後、学性からのメッセージで「webではあったが、みなさんの顔が見れてよかった。早く入職し貢献したい」とありました。

嬉しい感想です。

次は、来年２月に入職説明会を予定しています。国家試験を控えている学生もいます。資格取得に向けて頑張ってください。応援しています。

悔いのない学生生活を！

２０２０．１１．２３　日翔会採用担当　村上富美恵

グループホームえんじゅ井口は11月1日で開設して10年を迎えました！
これもひとえに皆様のおかげと心より感謝しております。
これからも初心を忘れずより良いケアが出来る様、精進してまいります。
11年目もどうぞよろしくお願い致します。

ささやかではありますが、10周年祭を開催致しました！

飾りつけの作成はお客様に手伝って頂きました♪

皆様には「わぁ！すごい！」などお言葉を頂きました！

昼からは新聞紙を破らず、物を落とさずお隣さんへ渡すゲーム
応援合戦という名の歌会　かごが動く玉入れ競争
を行いました！
皆様すごく素敵な笑顔で楽しんで下さいました！

えんじゅ引野　ご当地グルメ旅　in近畿地方

皆様、こんにちは‼

本格的な紅葉が深まりつつありますが皆様いかがお過ごしでしょうか。

第6回となるご当地グルメ旅のご紹介をいたします。

今回は11月16日(月)【近畿地方】

≪お品書き≫

・松茸入りかやくご飯 ・鴨南蛮そば ・鯛かぶら

・蒸し鶏の梅和え ・チーズケーキ

松茸入りかやくご飯…旬を迎えている松茸を使ったかやくご飯です。かやくご飯のかやくとは加薬と書くそうで、漢方の用語からきた言葉だそうです。

鴨南蛮そば…ネギが入ったそばのことを南蛮そばと呼ぶそうです。

鯛かぶら…京都の聖護院かぶらを使用し、お出汁を効かせた上品な煮物です。

蒸し鶏の梅和え…梅には豊富なミネラルが含まれていたり、唾液の分泌を促し食欲増進効果があるそうです。

チーズケーキ…濃厚な甘さで満足感たっぷりです。1970年代にブームになった時は神戸の有名な洋菓子屋さんがきっかけだったそうです。

旬の食材を使ったごはんを皆様黙々と食べられ、あっという間に完食されていました！

次回は中国地方です！楽しみにお待ちください(^_-)-☆

令和2年11月20日　医療法人社団ひがしの会

グループホームえんじゅ引野　石田　藤井

島根県浜田市のはまぼうふう　厨房です。
さんごなスイーツとは、はまぼうふうでしか食べられない手作りおやつです。
いつもよりちょっぴり贅沢を感じてもらえるようなおやつを、毎月一回提供させて頂いています。

１１月のさんごなは、旬の柚子を使った２種類の柚子大福を作りました！
ゆずを練りこんだ求肥に粒餡を包んだ大福とゆず餡を包んだ大福の二つの味を
お客様に楽しんでもらえるようにしました☆
中の餡が見えるように切り込みを入れて、柚子の皮を添えてかわいく仕上げました

お客様からは、「柚子の香りがいいね！」「毎日でも食べたい！」「美味しいね~」
と嬉しい声を頂きました!!

次月もお客様に喜んでいただけるようなおやつを考えています！
お楽しみに

令和２年１１月２２日　医療法人社団　水澄み会

11月16日に華つばきで秋季大運動会を開催しました。

開会の挨拶とともに、紅組、白組の代表者に選手宣誓をしていただき。

運動会では３種目の競技を行いました。最初の種目は棒リレーです。

2回戦行いましたが、１勝1敗の引き分けでした。

２つ目の種目は玉入れです。とてもいい勝負でした。

２回戦行い、またしても１勝1敗の引き分け！

最後の種目はパン食い競争です。皆様、一生懸命パンに食らいついておられました。

紅組、白組どちらが勝つでしょうか？

全種目を終え、結果は10ポイント差で白組の優勝！！

盛大に盛り上がり楽しい運動会になりました。来年は紅組リベンジしましょうね。

2020年11月16日　小規模多機能ホーム華つばき　山根　匡

11月16日に前期の嗜好調査で「豚汁が食べたい」との希望を形に

今回は、クッキングで叶えることにしました。

最初に、テーブルにクロスを引き手には消毒と手袋で準備万端！

豚汁には白菜・じゃが芋・白ねぎ等季節の野菜をたっぷり用意し調理開始です。

「このくらいの大きさかなぁ～」「結構力がいるなぁ」

「久しぶりに包丁つかったわぁ～」と楽しそうな声が…聞こえます。

後は、煮込んで味付けです。味見もしっかり「調度いいわぁ～」

煮込んでいる間にはラップを使っておにぎりも作りました。

昼食の時間には熱々の「豚汁定食」を皆さんで美味しくいただきました。

「また何か作りたいわぁ～」と心も身体も暖かくなった食事時間でした。

次回は、クリスマスを前に「いちごケーキ」作りを予定しています。お楽しみに❣

2020年11月16日　デイサービスかじか荘　山田　佳美

11月11日にスポーツの秋とゆうことで、卓球ピンポン大会を開催しました。

皆様が初めてとは思えないくらい上手にティッシュの箱でピンポンを打ち返され、「あそこを狙えば良いだがー」と周りからの応援をうけられ白熱した大会となりました！

最後は皆様が優勝！という事で金メダルを授与するととても喜んでおられました。

また皆様に喜んで楽しんで頂ける企画をしていきたいと思います。

2020年11月11日　倉吉複合施設つばき　友兼章人

紅葉狩り「小さい秋見つけた」を11月9日～12日まで

行いました。

旧校舎あとの大いちょうの木の下で落ち葉拾い

に出掛けました。

この日は晴天に恵まれ、施設裏のもみじも色彩やか

になり、皆さん口々に「見事な。」と歓喜の声が飛び

ました。

施設内では職員の紅葉写真展を鑑賞。

腕前に関心されておられます。

みんなで集めたいちょうの葉を使い、煙もくもく焼き芋作りです。

見事な焼き芋の完成です。良い香りがフロア内に

入ってきました。

「ほくほく」「アツアツ」「うまうま」皆さん大喜び！

さくらの丘の秋を楽しんで頂きました。今年もあとわずか。

寒さに負けずお元気で過ごしてください。

2020年11月14日　さくらの丘　担当　中村

11月13日（金）さくらの丘も環境整備を行いました。

外回りを中心に落ち葉などを集めています。

スタッフ同士声を掛け合い協力している様子。

中庭はフロアから最も見える場所でもあり、

近くの木から沢山の枯れ葉が飛んできていました。

多くのスタッフの力でスッキリとしました。

この状態を保ちたいです。

施設の中も丁寧に隅々まで掃除をしました。

スタッフ一人一人が高い意識を持ち、少し気にすることで

施設内外がとても綺麗になりました。

これからも清潔感のある気持ちの良い施設であるよう

皆で協力していきたいと思います。

2020年11月14日　さくらの丘　担当　渡辺

グループホームにいざとさくらの丘では

10月の末より天候の良い日は日光浴を兼ね

紅葉散歩に出かけました。

スタッフと一緒に施設敷地を歩き綺麗に色付いた

いちょうの葉、もみじの葉を見て季節を感じておられました。

おやつの時間にはスタッフが写した帝釈峡の紅葉を

スライドショーにして流し秋を感じておられました。

日に日に寒くなりますが、これからも天候の良い日は

お客様と外に出て色々な秋を楽しみたいと思います。

2020年11月14日　さくらの丘　担当　山本

10月29日～31日の3日間にかけて

さくらの丘曜日別対抗運動会をしました。

まずは選手宣誓。

赤組、白組代表のお客様がそれぞれ宣誓します。

「日頃のリハビリの成果を発揮し、

笑顔を忘れず参加する事を誓います」

元気な声で宣誓して下さいました。

次に忘れず準備体操。

ラジオ体操で身体をほぐします。

第一の競技はコーンリレー。

三角コーンの中へボールを入れ

次々とリレーしていきます。

ソーシャルディスタンスを保ちながらも

負けじと競技に取り組まれるお客様。

スタッフも一生懸命サポートします。

続いて缶つみ競争。

倒れないよう慎重に積み上げ、次へ繋いでいきます。

崩れないよう集中されています。

最後は玉入れです。

皆様、密にならないよう、適切に距離を保ちます。

椅子に座っての競技。

中には夢中になりすぎて立ちそうになられる方も。

勝った組も負けた組も

お互い健闘をたたえ合万歳三唱で幕を閉じました。

「外じゃできんけどにぎやかできて楽しかった」と

言われるお客様の言葉が印象的でした。

2020年11月14日　さくらの丘　森川

11月13日は環境整備の日！

普段掃除ができない溝掃除を重点に窓掃除や玄関周りの掃除をセンターの職員で行いました。

それを見たお客様から「うわーきれいになったねえー」と言われておられました。

普段見えない所がきれいになって職員の気分もスッキリし、とても嬉しく感じました。

玄関は建物の顔なのできれいになったセンターでお客様をお迎えし、

元気に過ごして頂きたいと思います。

職員の皆様お疲れ様でした。

令和2年11月14日

総合福祉センター

佐々木志　高木　小林　高橋

11月12日　おしどり荘通所リハビリ秋の味覚鍋パーティーを行いました。

午前中お客様に、鍋の具材である野菜や椎茸を切って頂いたり、つみれを

作ったりして頂きました。皆様、とても上手に作業をして下さいました。

材料の準備が整った後は、土鍋に醤油などの調味料を入れて味付けをしました。

沸騰したらいよいよ具材投入です。

菜箸を使わずに慣れた手つきで入れて下さいました。

蓋をしてひと煮立ちしたら、待ちに待ったお食事タイムです。

皆様とても美味しそうに食べられました。

お客様から「美味しかった」「久しぶりに食べられて良かった」等

多くの声を頂けました。

今後もお客様に喜んで頂けるような企画を

考えて行きたいと思います。

介護老人保健施設おしどり荘通所リハビリテーション　　小谷莉加

１１月１３日、今日は法人一斉の環境整備の日。特養あいごでは、

日頃なかなか出来ない、中庭４か所の草取りと、ユニットフロアの片づけを

行いました。

いつの間にか　草がびっしり！！

スッキリきれいになりました。

午後からは、ユニットフロアの片付けです。いつの間にか「タンスのこやし」が山のようです…

こちらも見違えるようにスッキリきれいになりました！！

お客様も「きれいになったねぇ」と喜ばれました。お客様も職員も、キレイで気持ちの良い環境で

過ごせるように、この状態を維持しなければと誓った職員でした。

２０２０年　１１月１３日　特別養護老人ホームあいご　絹谷　行田　山本

１１月１３日環境整備の日におしどり荘で外周りなどの

掃除を行いました。

玄関や２階のベランダ、職員玄関などそれぞれ職員が手分けをして行いました。

クモの巣や落ち葉取りを行い、窓を磨いてきれいになりました。

これからも、きれいな環境を保っていきたいと思います。

２０２０年１１月１３日　介護老人保健施設おしどり荘　篠田浩恵

11月10日(火)～『皆勤賞』授賞式

通所委員会合同企画として、10月の１か月間休まずに来られたお客様に皆勤賞をお渡ししました。

つばきでは『ティッシュペーパー』『トイレットペーパー』『チキンラーメン』からお好きな賞品を選んで頂きました。

52名中35名の方が皆勤賞でした！

皆様、嬉しそうです。これからも体調を崩さずに元気につばきにお越しくださいね。

2020年11月12日　倉吉デイサービスつばき　横山　葉子

１１月１０日　秋晴れの日、ゆうゆう倶楽部　秋の大運動会を開会しました。

まずは元気いっぱい選手宣誓です！

秋と言えば…稲刈り。黄金色に実った稲穂を、羽出掛けするゲームで大接戦！！

続いて、ゆうゆう花吹雪。白線内に自分の球を何球入れられるかを競います。

相手の球にぶつけてはじき出してもOK！

お次は水入れリレー。ジャンケンの勝負強さがカギです！！

それから、射的ゲーム。本格的です！！

最後はやっぱり　パン食い競争。大きな口でパクリ！！

結果は紅組が　２点差で勝利でした。「楽しかった。今日はよく眠れるわ」と皆様大笑いでした。

２０２０年１１月１０日　ゆうゆう倶楽部　山本香織

令和２年１０月３１日現在　工事出来高 ２２．４％

現在、９階建ての３階部分　床面・壁部を施工中です。

【入居に関するお問合せ先】

松江センターアゼリア

コールセンター　　　０１２０－３７２－０５０　・　０１２０－２９５－９６４

月曜日～金曜日　９：００～１６：００

令和２年１１月７日　医療法人社団水澄み会

本日はサザンリーフ宇品海岸　第４回駅弁めぐりの旅、
大分駅の駅弁をお届けしました。

大分駅は１９１１年に開業しましたが、当時は当たり一面芋畑で、
乗降客は１日１５０人程度でした。１９５８年の大改築工事により、
今の大分駅となって、九州で４番目に大きい駅となりました。

今回の駅弁「とり天弁当」の「とり天」は大正時代に別府市のレストランで
生まれたと言われているご当地グルメです。
大分県では、唐揚げと同じくらい一般的に食べられる料理です。
お弁当と一緒にご用意したつゆは、天だしに味ぽんを合わせたものです。
揚げ物でもさっぱりと召し上がっていただけます。(*’ω’*)

入居者様からも「ごちそう、ありがとうね。」、「準備大変だったでしょう？」
などの声をいただき、喜んでいただけました！

次回は、和歌山駅の駅弁を提供予定ですので楽しみにお待ちください。